Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli - Safra 2024
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- Calcular freteCasa Paladin Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Tinto – Reserva
Vinho tinto italiano elaborado com 100% Refosco, variedade tradicional do território friulano. Apresenta cor vermelho rubi intensa, com nuances violetas, e aromas de amora, mirtilo, frutas vermelhas, tabaco, borra de café, chocolate e notas terrosas. Em boca, revela grande personalidade, acidez marcante, taninos médios e perfil encorpado, aveludado e harmônico. Ideal servir entre 14°C e 16°C.
Harmonização
Ideal para acompanhar massas saborosas, carnes brancas e vermelhas, queijos de maturação média e especialidades da tradição veneziana e friulana, como musetto cozido e presunto cru de San Daniele.
Elaboração
As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação, desengaçadas e submetidas a uma prensagem suave. A maceração ocorre por 10 a 15 dias, buscando um vinho aromático, macio e com estrutura importante.
Marca
Casa Paladin
Vinho
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Tipo / Estilo
Tinto – Reserva
Uva
100% Refosco
Safra
2024
Origem
Veneto – Itália
Temperatura de serviço
14°C a 16°C
Perfil
Encorpado, fresco, aveludado e harmônico
Perfil aromático / Paladar
Frutas vermelhas, amora, mirtilo, especiarias, pimenta, tabaco, borra de café, chocolate e notas terrosas; taninos médios e acidez importante.
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