Bueno VIN Rosé - 750ml

Bueno VIN Rosé

Inspirado pela elegância e charme dos rosés da Provence, o Bueno VIN Rosé é um vinho que oferece poesia e personalidade a cada gole. Proveniente da Campanha Gaúcha e elaborado com uma combinação refinada de uvas, este rosé é uma verdadeira expressão de frescor e delicadeza, ideal para diversos momentos de prazer.

Harmonização: Excelente como aperitivo, harmoniza perfeitamente com bruschettas, ratatouille, sushis e canapés de atum. Também acompanha bem queijos delicados como ricota e gruyére.

Análise Olfativa: Aromas complexos de framboesa, lichia, pêssego e carambola se misturam com notas florais sutis, criando um perfil olfativo surpreendente e envolvente.

Análise Visual: Brilhante e delicado, com coloração em tons de rosa pêssego, este rosé é visualmente atraente e convidativo.

Análise Gustativa: A acidez refrescante, combinada com uma viscosidade envolvente, proporciona um equilíbrio perfeito de sensações no paladar, com um final elegante e persistente.

Comentário do Sommelier: "Os aromas de frutas vermelhas frescas e maduras, como morangos e framboesas, se entrelaçam com sutis toques florais, evocando a sensação de um passeio no campo. O equilíbrio entre frescor e dulçor é como uma melodia harmoniosa. Ideal para acompanhar salmão defumado, temaki, sushis, camarão na moranga e estrogonofe. Perfeito para um dia quente de piscina ou uma tarde descontraída com amigos." - Denis Trombino, Sommelier Bueno Wines

Vinificação:

• Identificação do perfil da uva por Unidades de Terroir.
• Seleção manual dos cachos no vinhedo.
• Prensagem direta em prensa pneumática com rendimento de 55% em mosto flor.
• Clarificação estática do mosto a frio.
• Fermentação alcoólica a 13°C a 15°C em tanque de aço inoxidável.
• Permanência das leveduras em autólise por 2 meses.
• Estabilização tartárica a frio e filtração.

Terroir:

• Região: Campanha Gaúcha – RS
• Solo: Arenoargiloso de topografia plana
• Clima: Quente e subúmido
• Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir e Sauvignon Blanc
• Colheita: Manual e seletiva

Informação Adicional:

• Tipo/ Classificação: Vinho Fino Rosé Seco
• Teor Alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml
• Região: Campanha Gaúcha / RS
• País: Brasil
• Marca: Bueno Wines